Pizza
Ingredienser:
2,5 dl ljummet vatten
0,5 paket jäst
0,5 dl olivolja
5 dl finax ljusa glutenfria mjölmix
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk guarkärnmjöl
Gör så här:
1. Blanda vatten, jäst och fiberhusk i en bunke till jästen har löst sig
2. Tillsätt olja och salt
3. Blanda mjöl, guarkärnmjöl och bakpulver
4. Tillsätt mjölblandningen
5. Låt degen jäsa i 30 min
6. Sätt ugnen på maxvärme och varmluftsugn och sätt in pizzastenen
7. Kavla pizzadegen och ta lägg på den på pizzastenen och lägg på vad du vill ha på din pizza snabbt och sedan in i ugnen igen
Kommentarer
Skicka en kommentar