Inlägg

Visar inlägg från april, 2017

Scones

Bild
Ingredienser 1 dl glutenfritt havregryn 3 dl Finax glutenfria mjölmix röd 50 g smör 1,5 dl filmjölk 1 ägg 2 tsk bakpulver 0,5 tsk salt Gör så här 1. Sätt ugnen på 250° över och undervärme 2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke 3. Tärna smöret och finfördela det med de torra ingredienserna 4.Häll i ägg och filmjölk 5.Gör två kakor av smeten på en plåt med bakplåtspapper 6. Sätt in i ugnen i ca.10 min eller tills de blir gyllenbruna. 7. Servera varma med smör, marmelad och ost

Cornflakeskakor

Bild
Ingredienser 100 g margarin 0,5 dl sirap 1,5 dl socker 1 dl kokos 3 msk kakao 5 dl glutenfria cornflakes Gör så här 1. Ställ ut ca 15 bullformar eller muffinsformar på en bricka. 2. Lägg margarin, socker, kakao och sirap i en kastrull. Låt koka under omrörning i 5 minuter. 3. Ta av kastrullen från plattan och rör ner kokos och cornflakes. 4. Häll upp i formar. 5. Ställ kakorna kallt. 6. Ät och njut! Tips!  Till påsk kan man baka små äggformade chokladbollar och rulla i strössel. Sedan lägger man dem i cornflakeskakorna och man har gjoirt ett fågelbo med ägg.

Kladdkaka

Bild
Ingredienser   100g smör  2 ägg 2,5 dl strösocker  1,5 dl finax glutenfri mjölmix röd 4 msk kakao 0,5 tsk salt 0,5 tsk vaniljsocker Gör så här   1. Sätt ugnen på 150° på över och undervärme 2. Smält smöret 3. Blanda ägg, socker vaniljsocker och salt i en bunke 4. Sikta ner mjöl och kakao 5. Häll i smöret 6. Blanda samman alla ingredienser  7. Smörj en form och bröa den med kokos eller glutenfritt ströbröd 8. Häll i smeten och sätt in den i ugnen i ca. 35 min 9. Servera med färska bär och grädde eller vaniljglass Receptet hämtat från: http://www.tasteline.com/recept/mias-glutenfria-kladdkaka/